Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g oleju rzepakowego
- 2 ząbki czosnku
- 500 g wieprzowiny, np. łopatki lub szynki, bez ścięgien, pokrojonej w 3 cm kostkę, osuszonej papierowym ręcznikiem
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 2 pęczki), plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 250 g cebuli, pokrojonej w 3 mm półplastry
- 200 g dzikiego ryżu
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
- 700 g wody
- ¾ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 40 g śliwek suszonych, bez pestek
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 5 g liści szałwii, świeżych
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
- masło, do natłuszczenia pierścienia do potraw
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2535 kJ / 605.5 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 79.8 g
- Lipides
- 17.3 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 862.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerMakaron z pesto z buraka
25min
Risotto z grzybami
1h 5 min
Risotto z grzybami bez alergenów
1h 20 min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1hod. 30min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1 Std.
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1 Std.
Makaron z dynią i jarmużem
40 min
Risotto z borowikami
35 min
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1h 45min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 min