Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g masła
- 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 320 g ryżu do risotto, np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
- 820 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 - 4 liście bazylii, świeże, posiekane
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 50 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1292 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerMakaron z pesto z buraka
25 Min
Risotto z grzybami
1 Std. 5 Min
Risotto z grzybami bez alergenów
1h 20min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 Std. 30 Min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1h
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h
Makaron z dynią i jarmużem
40min
Risotto z borowikami
35 Min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1h 45min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20min