Mayonnaise

4.2 303 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

12 portions

Ingrédients

grapeseed oil or safflower oil
250 g
egg room temperature
1
lemon juice or 1 tsp vinegar
1 tsp
mustard to taste (optional)
1 - 2 tsp
ground black pepper (optional)
2 pinches
salt
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 108.9 mg

Protides 0.5 g

Calories 794.2 kJ / 189.8 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 0.1 g

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