Béchamel sauce
TM6 TM5 TM31

Béchamel sauce

4.5 (98 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g butter
  • 40 g plain flour
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg (optionnel)

Infos nut.
par 580 g
Calories
3203 kJ / 766 kcal
Protides
21 g
Glucides
59.6 g
Lipides
50.3 g
Graisses saturées
32.6 g
Fibre
1.1 g
Sodium
1291.4 mg

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