Béchamel sauce

Name: Béchamel sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 580 g
Ingredients: 40 g butter; 40 g plain flour; 500 g milk; ½ tsp salt; 2 pinches ground black pepper

4.5 121 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

580 g

Ingrédients

butter
40 g
plain flour
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (optionnel)
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 580 g

Sodium 1291.4 mg

Protides 21 g

Calories 3203 kJ / 766 kcal

Lipides 50.3 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 32.6 g

Glucides 59.6 g

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