Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

4.9 14 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 4 rashers)
150 g

Pea purée

water
700 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
1 - 2 tsp
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
frozen peas
330 g
eggs
4
sea salt to season
sugar snap peas trimmed, cut into slices lengthways
130 g
goats cheese cut into pieces, to serve
pea shoots to serve
sourdough bread toasted (optional)
4 slices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1251.2 mg

Protides 34.3 g

Calories 3056.9 kJ / 730.6 kcal

Lipides 26.9 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 87.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Summer Harvest 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Blueberry brioche buns

1h 50min

Mini cheese scones with savoury butter

30min

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10min

Sweet potato pikelets

45min

Apple and cinnamon muffins

35min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30min

Boiled Eggs

20min

CADA (4 ingredient muesli)

10min

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30min

Spinach and feta muffins

40min

Shakshuka

50min

Tout montrer