Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

3.9 88 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

600 g di baccalà ammollato e dissalato
60 g di carota pelata e a pezzi
120 g di gambi di sedano a pezzi
120 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati
100 g di acqua
25 g di olive nere denocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 36.3 mg

Protides 33.8 g

Calories 953.5 kJ / 227.8 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 8.7 g

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