Malva pudding

Malva pudding

4.2 74 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

Sponge

unsalted butter plus extra to grease
30 g
raw sugar
100 g
eggs
2
smooth apricot jam
30 g
bicarbonate of soda
1 tsp
milk
200 g
white vinegar
1 tsp
self-raising flour
140 g
sea salt
1 pinch

Sauce

pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
80 g
natural vanilla extract
1 tsp
boiling water
80 g
unsalted butter
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 396.8 mg

Protides 5.1 g

Calories 1652.6 kJ / 393.5 kcal

Lipides 24.6 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 39.8 g

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