Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g ulei de măsline
- 15 g făină
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri muștar
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt, plus pentru decor
- 500 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (3 cm)
- 150 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de pui
ou 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), sfărâmat - ½ - 1 linguriță sare plus după gust
- 2 - 3 prize piper negru proaspăt măcinat plus după gust
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (4 cm)
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1419 kJ / 340 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 2.7 g