Appareils et accessoires
Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)
Prép. 15min
Total 1h 35min
12 portion
Ingrédients
-
200 g de fèves de soya
-
eau tiède pour faire tremper
Petits pains mantou
-
40 g de sucre roux
-
265 g d'eau
-
1 ½ c. à thé levure boulangère sèche active
-
2 c. à thé d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser
-
1 c. à thé de sel
-
500 g de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer
Lait de soja
-
1160 g d'eau
-
60 - 85 g de sucre au goût
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
201 mg
Protides
7 g
Calories
937 kJ /
224 kcal
Lipides
2 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
44 g
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