Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g de nuez de castilla, en mitades
- 1 limón amarillo, solamente la cáscara
- 85 g de queso parmesano, en trozos
- 2 cditas de orégano fresco, solamente las hojas
-
85
g de queso ricotta
ou 85 g de queso cottage - 1000 g de agua
- 1 ½ cditas de sal, y un poco más para sazonar
- 75 g de aceite de oliva extra virgen
- 450 g de pasta seca, tipo penne
- pimienta negra molida, al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2300 kJ / 548 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 837 mg
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