Pilaf de cerdo
TM6 TM5

Pilaf de cerdo

3.2 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g de cebolla, en trozos
  • 250 g de zanahorias, peladas y en trozos
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 20 g de hojas de perejil fresco, y un poco más para decorar
  • 40 g de aceite vegetal
  • 400 g de cabeza de lomo de cerdo, en cubos (3 cm)
  • 1 cda de paprika
  • 1 - 2 pizcas de sal, o al gusto
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 600 g de agua
  • 1 cubo de caldo de pollo, desmoronado
  • 20 g de puré de tomate
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 300 g de arroz basmati

Infos nut.
par 1 porción
Calories
2508 kJ / 599 kcal
Protides
26 g
Glucides
65 g
Lipides
25 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
5 g
Sodium
968 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer