Appareils et accessoires
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
Prép. 30min
Total 3h 40min
16 sztuk
Ingrédients
-
5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
-
50 g miodu
-
45 g sosu sojowego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
125 g białego wina, wytrawnego
-
130 g ogórka
-
50 - 60 g czerwonej cebuli
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
-
120 g śliwek suszonych, bez pestek
-
100 g wody
-
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
-
10 g octu ryżowego
-
20 - 40 g sosu sriracha
-
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Calories
227 kcal /
951.2 kJ
Protides
17.3 g
Lipides
10.1 g
Glucides
15.4 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
2.3 g
Sodium
441.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SMAKI WAKACJI II
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKorzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50min
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Śledzie w kożuchu
1h
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1h