Versions compatibles
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ensalada Waldorf
- 200 - 250 g de hojas de lechuga batavia, lavadas y escurridas, en trozos
- 2 manzanas Golden sin piel ni pepitas cortadas en cuartos y cada cuarto por la mitad
- 2 ramas de apio en trozos de 2-3 cm
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de nueces peladas
- 60 g de mayonesa
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 15 g de mostaza de Dijon
Picantones y glaseado
- 40 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de pimentón picante
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 picantones
- 150 g de kétchup
- 15 g de salsa de soja
- 10 g de vinagre balsámico
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1817 kJ / 434 kcal
- Protides
- 26.2 g
- Glucides
- 31.1 g
- Lipides
- 22.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1441 mg
Recettes alternatives
Tout montrerAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 Min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 Min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min