Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

4.6 263 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

3 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kokosfett
10 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
1 ½ TL
gelbe Currypaste
30 g
Kokosmilch
400 g
Maisstärke in 2 EL kaltem Wasser aufgelöst
1 EL
rote Paprikaschote
1
Romanesco
180 g
180 g Brokkoli
schwarzer Reis (siehe Tipp)
150 g
150 g roter Reis
Wasser
1000 g
Olivenöl
1 EL
Cashewkerne
50 g
Kokosfett (10 g)
2 EL
Hühnerfilets in Würfeln (ca. 2 cm)
300 g
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Koriander, frisch (optionnel) gehackt, zum Dekorieren
2 Zweiglein
schwarzer Sesam (optionnel) zum Dekorieren
etwas
Sprossen, frisch (optionnel) (z. B. Zwiebelsprossen) zum Dekorieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1328 mg

Protides 36 g

Calories 3652 kJ / 873 kcal

Lipides 49 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 32 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super Bowls 11 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

16h 40min

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

30min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Paprika-Gulasch mit Wurst

30min

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2h

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 10min

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h 10min

Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln

50min

Hähnchen-Porree-Päckchen

1h

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

1h 5min

Tout montrer