Appareils et accessoires
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Prép. 15min
Total 2h 20min
4 porții
Ingrédients
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
194.7 mg
Protides
48.9 g
Calories
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Lipides
48.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
6.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
La grătar cu Thermomix®
15 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerTocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Vită Stroganoff
1h
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min