Lencse muszaka
TM5 TM31 TM6

Lencse muszaka

5.0 (8 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g vöröslencse, hasított
  • 500 g víz
  • 120 g Parmezán sajt, darabokra vágva
  • 400 g padlizsán
  • 50 g extra szűz olíva olaj
  • 200 g hagyma, félbe vágva
  • 3 fokhagyma gerezd
  • 1 paprika (zöldség), zöld vagy piros,darabokra vágva(kb. 150 g)
  • 400 g paradicsom, konzerv, levével együtt
  • 120 g vörösbor
  • 1 ek oregánó, szárított
  • 1 tk gyömbér, szárított, őrölt
  • 1 - 2 tk só, ízlés szerint
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
  • 500 g tej
  • 40 g búzaliszt

Infos nut.
par 1 adag
Calories
1917 kJ / 458 kcal
Protides
21 g
Glucides
33 g
Lipides
25 g
Fibre
7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer