Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con manzana y jamón ahumado
Prép. 10min
Total 30min
4 porciones
Ingrédients
-
de queso parmesano en trozos (3 cm)40 g
-
echalot (aprox. 30 g), en mitad1
-
de aceite de oliva extra virgen30 g
-
de arroz para risotto e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)320 g
-
de manzana (cualquier tipo) pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)180 g
-
de agua820 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de jamón ahumado en cubos (1 cm)80 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
445 kcal /
1861 kJ
Protides
13 g
Lipides
12 g
Glucides
67 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
670 mg
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