Versions compatibles
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de lomo de salmón fresco
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos
- 600 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 200 g de patata pelada en trozos
- 1 manzana (sin semillas) en trozos
- 400 g de caldo de verduras
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1014 kJ / 242 kcal
- Protides
- 19.1 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 251.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de puerro con parmesano
45 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de calabacín
25 Min
Crema de guisantes
30 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30 min
Crema de marisco
40 min
Crema de lentejas
20 min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema de verduras
35min
Vichyssoise
2h 20 min