Insalata di bulgur, tonno e fagioli

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.5 47 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Condimento

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di erba cipollina fresca tritata grossolanamente
80 g di cipolla bianca in quarti
½ peperoncino piccante rosso, fresco (optionnel)
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto bianco
20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Insalata

200 g di bulgur a grana media (cottura 15-20 min.)
400 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
220 g di tonno in scatola scolato
150 g di cetrioli pelati e a cubetti (1 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 474.9 mg

Protides 26.2 g

Calories 2230.5 kJ / 532.8 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 9.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 60.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Seppie in zimino

40min

Trota alla piemontese

1h

Salmone al cartoccio

35min

Hawaian Poke Bowl

35min

Gamberi al balsamico

30min

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5min

Lumachine in rosso

1h 40min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Tout montrer