Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Effiloché de canard en parmentier
Ingrédients
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8 brins de persil frais8 brins de coriandre fraîche
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50 g de pain rassis coupé en morceaux
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3 échalotes grises
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1 oignon
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2 gousses d'ail
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4 cuisses de canard confites
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400 g de pommes de terre coupées en morceaux
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300 g de céleri-rave coupé en morceaux
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300 g de lait de soja300 g de lait demi-écrémé
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30 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
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