Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ropa vieja en cocción lenta TM6
Prép. 15min
Total 4h 15min
6 porciones
Ingrédients
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
300 g de jitomate saladet en cuartos
-
200 g de puré de tomate casero
-
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
600 g de agua, y 1 cdita de concentrado de caldo de res600 g de caldo de res
-
650 g de falda de res en trozos (8 cm)
-
80 g de cebolla
-
200 g de pimientos rojos
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
1194 mg
Protides
27 g
Calories
774 kJ /
184 kcal
Lipides
4 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
10 g
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