Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.7 30 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

1 porción

Ingrédients

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
135 g de crema ácida
210 g de queso crema
30 g de puré de chile chipotle adobado
sal fina al gusto
hojas de hojas de cilantro, frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 23133 mg

Protides 99 g

Calories 9609 kJ / 2288 kcal

Lipides 117 g

Fibre 61 g

Graisses saturées 40 g

Glucides 215 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EN SU PUNTO 35 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pechugas a la reina

35min

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Mini pays de carne

Pas d’évaluation

Alitas Buffalo

1h 5min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Filete al vacío con crema al limón

Pas d’évaluation

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Hamburguesa XXL

1h 55min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45min

Tout montrer