Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tamales oaxaqueños
Prép. 5min
Total 2h
10 piezas
Ingrédients
Masa:
-
de masa de maíz350 g
-
de manteca de cerdo150 g
-
de agua (ver tip)150 - 180 g
-
cubo de caldo1
-
de polvo para hornear1 cucharada
Relleno:
-
de jitomate110 g
-
de cebolla20 g
-
de aceite10 g
-
de mole en pasta120 g
-
cubo de caldo1
-
de chocolate artesanal (tipo Abuelita) en trozos20 g
-
de agua150 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos500 g
-
hojas de plátano cortadas en 30 x 30 cm, ligeramente asadas
-
de agua para el vapor1000 g
Infos nut. par 1 pieza
Calories
336 kcal /
1411 kJ
Protides
14 g
Lipides
21 g
Glucides
21 g
Fibre
1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
El Libro Básico
205 Recettes
Mexique
Mexique
