Chicharrón en salsa verde

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Prép. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

2 dientes de ajo pelados
1000 g de tomate verde en mitades
70 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano
500 g de agua
10 g de hojas de cilantro, frescas
1 cucharada de sal o al gusto
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1190 mg

Protides 10 g

Calories 721 kJ / 172 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 11 g

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