Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quick béchamel sauce
Prép. 5min
Total 15min
1100 g
Ingrédients
-
plain flour80 g
-
milk1000 g
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper to taste2 - 4 pinches
-
nutmeg to taste2 - 4 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1100 g
Sodium
2574.8 mg
Protides
42.6 g
Calories
6486.8 kJ /
1544.5 kcal
Lipides
101.5 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
64.5 g
Glucides
119.8 g
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