Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4 42 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

Branzino sottovuoto

1700 g di acqua
600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
4 pizzichi di sale
3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
20 g olio extravergine di oliva

Citronette

10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.1 g

Calories 1397 kJ / 334 kcal

Lipides 22.7 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riso basmati con gamberi speziati

40 min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Salmone miele e yogurt greco

40 min

Polpette di alici

55 min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min

Broéto chioggiotto

1 godz. 10 min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 godz. 45 min

Zuppa di fagioli e cozze

55 min

Pescestocco alla messinese

30 min

Stoccafisso con i porri

50 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 godz.

Tout montrer