Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6

Name: Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porciones
Ingredients: hielos; 100 g de azúcar refinada; 2 limones amarillos; 1500 g de agua; 1 limón amarillo; 200 g de chocolate blanco; 400 g de fresas; 16 g de grenetina en polvo; 500 g de yogur natural; 1000 g de agua; 100 g de tocino ahumado en cubos; 60 g de aceite de oliva extra virgen; 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 50 g de salsa de soya; 100 g de cebolla blanca; 150 g de zanahoria; 20 g de concentrado de caldo de pollo; 1000 g de agua; 230 g de arroz; 300 g de mezcla de verduras, congeladas

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Prép. 30min

Total 2h

6 porciones

Ingrédients

Agua <br>

hielos los necesarios para enfriar
de azúcar refinada o al gusto
100 g
limones amarillos en mitades
2
de agua
1500 g
limón amarillo en rodajas muy delgadas para decorar
1

Postre<br>

de chocolate blanco
200 g
de fresas sin tallo, en mitades
400 g
de grenetina en polvo
16 g
de yogur natural
500 g
de agua para limpiar
1000 g

Plato fuerte <br>

de tocino ahumado en cubos de 5 mm
100 g
de aceite de oliva extra virgen
60 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos chicos
500 g
de salsa de soya baja en sal
50 g
de cebolla blanca en gajos
100 g
de zanahoria cortadas en diagonal (5 mm)
150 g
de concentrado de caldo de pollo en polvo
20 g
de agua
1000 g
de arroz sin remojar
230 g
de mezcla de verduras, congeladas (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
300 g