Houmus

Houmus

4.5 34 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

10 portions

Ingrédients

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.9 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tzatziki

10min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20min

Sauce béarnaise

20min

Sauce hollandaise

15min

Aïoli

5min

Sauce Rouille

Pas d’évaluation

Relish de concombre

1h 30min

Béchamel express

15min

Chutney aux myrtilles

Pas d’évaluation

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10min

Trempette crémeuse à la feta

Pas d’évaluation

Tout montrer