Appareils et accessoires
Variations autour du beurre - Café de Paris
Prép. 5min
Total 30min
190 g
Ingrédients
-
½ bouquet de persil frais effeuillé
-
1 brin d'estragon, frais effeuillé
-
1 brin de marjolaine, fraîche effeuillé
-
60 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre mou coupé en morceaux
-
100 g de beurre mou coupé morceaux
-
½ c. à café de curry en poudre
-
½ c. à café de sauce Worcestershire
-
½ c. à café de moutarde
-
½ c. à café de jus de citron
-
¼ c. à café de paprika doux
-
½ c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 190 g
Protides
2.2 g
Calories
3853.4 kJ /
920.8 kcal
Lipides
100 g
Glucides
5 g
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Suisse
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