Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

4.8 12 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

190 g

Ingrédients

½ bouquet de persil frais effeuillé
1 brin d'estragon, frais effeuillé
1 brin de marjolaine, fraîche effeuillé
60 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre mou coupé en morceaux
100 g de beurre mou coupé morceaux
½ c. à café de curry en poudre
½ c. à café de sauce Worcestershire
½ c. à café de moutarde
½ c. à café de jus de citron
¼ c. à café de paprika doux
½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 190 g

Protides 2.2 g

Calories 3853.4 kJ / 920.8 kcal

Lipides 100 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce hollandaise

25min

Sauce crème aux champignons

30min

Sauce béarnaise

20min

Cacio e pepe

20min

Aïoli

5min

Pesto de basilic

10min

Sauce chili aigre-douce

30min

Vinaigrette aux poivrons

5min

Ragù bolognese

1h 30min

Sauce basique pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce végane pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce curry à la crème, style suisse

Pas d’évaluation

Tout montrer