Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.6 18 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.3 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce hollandaise

25min

Sauce crème aux champignons

30min

Sauce béarnaise

20min

Cacio e pepe

20min

Aïoli

5min

Pesto de basilic

10min

Sauce chili aigre-douce

30min

Vinaigrette aux poivrons

5min

Ragù bolognese

1h 30min

Sauce basique pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce végane pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce curry à la crème, style suisse

Pas d’évaluation

Tout montrer