Mayonnaise

4.5 79 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

300 g

Ingrédients

250 g d'huile de tournesol (voir conseil)
1 œuf (voir conseil)
1 c. à café de jus de citron

1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde (optionnel) (10 g)
2 pincées de poivre, moulu (optionnel)
½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 2 g

Calories 3190 kJ / 762 kcal

Lipides 85 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Recettes découvertes 16 Recettes
Suisse

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Guacamole

5min

Marinade pour poisson et fruits de mer

Pas d’évaluation

Marinade miel-soja à la moutarde

Pas d’évaluation

Rub BBQ Santa Maria

Pas d’évaluation

Mojo Verde

Pas d’évaluation

Vinaigrette aux fraises

10min

Ragù bolognese

1h 30min

Sauce végane pour rôti

Pas d’évaluation

Sauce en poudre pour rôti

10min

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10min

Aïoli

5min

Tout montrer