Appareils et accessoires
Mayonnaise
Prép. 5min
Total 5min
300 g
Ingrédients
-
250 g d'huile de tournesol (voir conseil)
-
1 œuf (voir conseil)
-
1 c. à café de vinaigre1 c. à café de jus de citron
-
2 c. à café de moutarde (optionnel) (10 g)
-
2 pincées de poivre, moulu (optionnel)
-
½ c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Protides
2 g
Calories
3190 kJ /
762 kcal
Lipides
85 g
Fibre
0 g
Glucides
0 g
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