Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bollo para hot dog<br>
- aceite en aerosol, la necesaria para engrasar
- 125 g de leche
- 375 g de agua
- 10 g de levadura seca instantánea
- 15 g de azúcar
- 1 huevo
- 545 g de harina de trigo
- 50 g de mantequilla, en cubos, suaves
- 5 g de sal fina
Salchichas al Varoma<br>
- 14 salchichas de pavo
- 28 tiras de tocino
- 500 g de agua
- 100 g cebolla
- 3 jitomates, en cuartos, sin semillas
- 100 g de mayonesa
- 1 lata chiles jalapeños en escabeche, para acompañar
- 100 g de catsup
- 100 g de mostaza
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2170 kJ / 517 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 35 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1094 mg
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