Baguette

4.6 843 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 45min

3 pièces

Ingrédients

430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
10 g de levure boulangère fraîche émiettée

1 c. à café de levure boulangère sèche, (4 g)
huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 1190.9 mg

Protides 21.3 g

Calories 2562.7 kJ / 612.5 kcal

Lipides 3.1 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 122.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Baguettes fraîches cuites au four 5 Recettes
Canada

Choix des portions - Best of 100 Recettes
France

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Mix and Match - Batchcooking 27 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Viennoises au chocolat

2h 50min

Buns à la cannelle

5h

Muffins anglais à la farine complète

2h 10min

Pain croustillant sans gluten

3h

Kanelbullars scandinaves

4h 40min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1h 20min

Pain pide (pain turc)

2h

Pain blanc

3h 45min

Pain portugais

3h 45min

Gâteau des rois

1h 55min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1h 30min

Minifocaccias noires fantaisies

2h 15min

Tout montrer