Appareils et accessoires
Quiche poireaux-lard
Prép. 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
La pâte
-
200 g de farine et un peu pour abaisser
-
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
-
100 g de séré
-
1 c. à café de poudre à lever
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)
-
400 g de poireaux en morceaux (3 cm)
-
2 œufs
-
200 g de crème acidulée, toutes sortes
-
150 g de séré
-
¾ c. à café de sel
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
29.5 g
Calories
3899 kJ /
936 kcal
Lipides
71 g
Glucides
43 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Betty Bossi Mix - Automne 2019
11 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerTarte à la viande hachée et aux carottes
1h 20min
Calzone
2h 50min
Focaccia aux pommes de terre
2h 50min
Pain de viande rapide
55min
Roulades au fromage et jambon
55min
Muffins à l'omelette avec le Nester
50min
Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester
Pas d’évaluation
Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée
Pas d’évaluation
Carottes en pâte feuilletée
1h
Quiche Lorraine
50min
Tarte salée à la ratatouille
1h
Trempette crémeuse à la feta
Pas d’évaluation