Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 9 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

20 pièces

Ingrédients

Farce au saumon et à la ricotta

100 g de saumon fumé en morceaux
200 g de ricotta fraîche
1 c. à café de zeste de citron râpé
1 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
2 pincées de poivre noir, moulu

Pâte à choux et finition

50 g de beurre en morceaux
125 g d'eau
75 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs 1 œuf battu
graines de cumin noir pour saupoudrer
100 g de saumon fumé en fines lamelles
d'aneth, frais pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 96.5 mg

Protides 4.5 g

Calories 308.8 kJ / 73.8 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délicieuse fête de Pâques 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia aux pommes de terre

2 Std. 50 Min

Focaccia à la farine d'épeautre

2 Std. 30 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Quiche poulet-poireaux

1 Std.

Quiche saumon, épinards, feta

1 Std.

Empanada au thon (pâté)

1 Std. 10 Min

Croissants au jambon

35 Min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Keine Bewertungen

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2 Std.

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1 Std. 30 Min

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Keine Bewertungen

Carottes en pâte feuilletée

1 Std.

Tout montrer