Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gambones gratinados
Prép. 20min
Total 30min
12 raciones
Ingrédients
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de gambones crudos enteros (aprox. 36)2000 g
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de sal1 cucharadita
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de cebolleta100 g
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de aceite de oliva virgen extra30 g
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de salsa de tomate1 cucharada
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de brandy50 g
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de vermut blanco50 g
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de caldo de pescado50 g
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de nata (35% de grasa)50 g
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de pimienta de Cayena desmenuzada (optionnel)¼ de cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
100 kcal /
419 kJ
Protides
10.69 g
Lipides
4.97 g
Glucides
0.75 g
Fibre
0.15 g
