Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 bay leaves
- 4 garlic cloves
- 5 black peppercorns
- 4 cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g celeriac, peeled, diced (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground white pepper, or to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 522 kJ / 125 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 278 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerTeriyaki Marinade
15 Min
Creamy Broccoli Sauce
35 dk
Neapolitan Sauce
1sa
Beetroot Houmous
15 Min
Vegetable pasta sauce
40 dk
Tzatziki
20 dk
Caesar Salad Dressing
5 menit
Bolognese Sauce
1h 15min
Béarnaise Sauce
20 dk
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Mornay Sauce
15 Min
Garlic and Herb Butter
1 Std. 10 Min