Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 389 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 527.2 mg

Protides 19.4 g

Calories 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 8.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo® Served 2022 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Everyday Favourites 16 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

White Bean and Feta Dip

5min

Tartare Sauce

10min

Tomato and Chilli Jam

1h 15min

Baby-friendly Guacamole

10min

Avocado and Basil Dressing

10min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5min

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

20min

Mojo Sauce for Seafood

10min

BBQ Sauce

20min

Beetroot and Mint Jelly

1h

Bacon Mayonnaise

20min

Tout montrer