Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6
Prép. 15min
Total 4h 45min
4 porciones
Ingrédients
Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo
-
de aceite de oliva20 g
-
dientes de ajo pelados y en mitades2 - 3
-
de cebolla en gajos (1 cm)200 g
-
de jitomate, maduro en cuartos150 g
-
de pimiento rojo en trozos300 g
-
de hojuelas de chile seco (optionnel)1 cda
-
de paprika1 cda
-
de hojas de perejil fresco10 g
-
de azúcar15 g
-
de pimienta molida o la gusto½ cdita
-
de orégano seco1 ½ cdita
-
de vinagre de vino tinto20 g
-
de muslos de pollo, sin piel800 g
-
de caldo de pollo (ver tip)250 g
-
de sal o al gusto1 cdita
Arroz
-
de agua600 g
-
de sal o la gusto1 cdita
-
de arroz de grano largo300 g
-
limón en cuartos1
Infos nut. par 1 porción
Calories
646 kcal /
2706 kJ
Protides
35 g
Lipides
24 g
Glucides
70 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
327 mg
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