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Huevos a la bilbaína con beicon

Huevos a la bilbaína con beicon
4.3 114 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 raciones
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Ingrédients

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el film)
  • 4 huevos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 - 120 g de beicon en tiras
  • 500 g de guisantes congelados
  • 200 g de agua
  • ½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
  • pimienta molida para espolvorear

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 21.4 g
Calories 1571 kJ / 376 kcal
Lipides 25.7 g
Fibre 6.6 g
Glucides 14.8 g

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