Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

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Prép. 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

pepe nero macinato q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
sale q.b.
120 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 690.1 mg

Protides 37.5 g

Calories 1853.5 kJ / 443 kcal

Lipides 30.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 4.2 g

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Italie

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