Appareils et accessoires
Fried Beehoon
Prép. 5min
Total 20min
5 portions
Ingrédients
-
garlic cloves20 g
-
shallots20 g
-
olive oil50 g
-
cellophane noodles (mee hoon/rice vermicelli)400 g
-
water500 g
-
cabbage cut in 5 cm length200 g
-
carrots cut in strips (5 cm)50 g
-
Asian fish cake (optionnel) cut in thin slices150 g
-
light soy sauce50 g
-
dark soy sauce (optionnel)30 g
-
oyster sauce30 g
-
chicken stock powder (optionnel) homemade or store-bought½ tsp
-
ground white pepper1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
797 mg
Protides
7.8 g
Calories
2018.2 kJ /
482.4 kcal
Lipides
15.3 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
78.3 g
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