Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 33 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 40min

8 porzioni

Ingrédients

30 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (optionnel)
70 g olio extravergine di oliva
580 g acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porzioni

Sodium 8720 mg

Protides 103.1 g

Calories 12585.5 kJ / 3006 kcal

Lipides 115.3 g

Fibre 18.9 g

Graisses saturées 24.1 g

Glucides 389.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tigelle

3h 50min

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min

Hot dog

4h 55min

Pizzette rosse

4h

Panini napoletani

5h 20min

Focaccia

6h

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30min

Pane al semolino

4h

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Pane rustico

2h

Panini morbidi dolci

1h 30min

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Tout montrer