Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

4 sztuki

Ingrédients

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 1309.8 mg

Protides 17.1 g

Calories 2697.8 kJ / 645 kcal

Lipides 18.7 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 101.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chleb z samopszy z sezamem

2h 10min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2h

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40min

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1h 30min

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Bułki wrocławskie i ślimaczki czekoladowe

50min

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18h 20min

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20min

Bezglutenowy chlebek arabski

1h 50min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2h 40min

Chrupkie pieczywo

40min

Chleb gryczany

1h 35min

Tout montrer