Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 évaluation

Prép. 15min

Total 2h

4 sztuki

Ingrédients

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 1309.8 mg

Protides 17.1 g

Calories 2697.8 kJ / 645 kcal

Lipides 18.7 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 101.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 Std. 10 Min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 Std. 40 Min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 Std. 20 Min

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3 Std.

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1 Std. 50 Min

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2 Std.

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2 Std.

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2 Std. 10 Min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 Std.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 Std. 40 Min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2 Std. 5 Min

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1 Std. 5 Min

Tout montrer