Linsen mit Mangold und Speck

Linsen mit Mangold und Speck

4.1 42 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Karotten geschält, in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Speckwürfel
200 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
70 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ - 1 Bund
Schwarzbrot
3 Scheiben
Bohnenkraut, getrocknet
1 - 2 TL
Kümmel, ganz
½ TL
Linsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
500 g
Wasser
250 g
Mangoldblätter, frisch
200 - 300 g
200 - 300 g Baby-Pak-Choi
Essig
10 - 15 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 2204 kJ / 527 kcal

Lipides 24 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Schneller Mittag 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1h 50min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Pizza Diavolo

1h 30min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1h

Schweinsrouladen

1h 40min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

Bibimbap-Burrito

1h

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1h 10min

Tout montrer