Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.4 38 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

1 pezzo

Ingrédients

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 55.8 g

Calories 6874 kJ / 1643 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 23.8 g

Glucides 320.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Pane e pagnotte 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Pani alla segale

2h 40min

Donuts glassati

4h

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30min

Pane al semolino

4h

Panini al latte condensato

1h 15min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5min

Grissini stirati

2h

Pane alle patate senza glutine

2h 30min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1h 30min

Lavash (pane armeno)

1h 30min

Tout montrer