Patatas y huevos con salsa de eneldo

Patatas y huevos con salsa de eneldo

4.0 53 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

1 ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
500 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
800 g de patatas (en trozos pequeños)
8 huevos
200 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
30 g de harina
400 g caldo de pollo
150 g de crème fraîche
75 g de mostaza
1 pellizco de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22 g

Calories 2469 kJ / 591 kcal

Lipides 37.35 g

Fibre 4.56 g

Glucides 41.62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESPECIAL PAPAS 12 Recettes
Mexique

Todo patata 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1h 45min

Rancho

1h

Pollo en salsa de soja con vegetales

3h

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Moussaka de lentejas

2h 20min

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Pimientos rellenos de arroz

1h

Tout montrer