Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7 489 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
30 g de aceite de oliva
400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
300 g de ramilletes de coliflor
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
50 g de requesón

50 g de queso cremoso
½ cucharadita de tomillo seco
20 g de queso rallado
80 g de picatostes
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 122.5 mg

Protides 5.3 g

Calories 600 kJ / 143 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Sopa fría de melón

10min

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Gazpacho de melón

15min

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30min

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2h 25min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Tout montrer