Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate
Ingrédients
Pastel de chocolate
-
4 huevos
-
100 g de azúcar refinada
-
2 cditas de vainilla
-
30 g de cocoa en polvo
-
60 g de harina
-
1 pizca sal
Carne para rellenar, caldillo picoso y camotes al vapor
-
1 chorizo pelado y en trozos
-
300 g de carne molida de cerdo
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sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
-
500 g de jitomates en cuartos
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100 g de cebolla
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2 dientes de ajo
-
5 chiles de árbol secos
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300 g de agua
-
3 camotes naranjas cortados por la mitad horizontalmente
-
150 g de chícharos chinos, frescos sin puntas
-
150 g de espárragos cortados en trozos de 3 cm
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130 g de chícharos congelados
Camotes rellenos
-
1 cda de mantequilla sin sal
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
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Mexique
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