Versions compatibles
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- wrząca woda, ilość do zalania cebuli
- 150 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 400 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
-
250
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu -
10 - 15
g octu jabłkowego
ou 10 - 15 g białego octu winnego - 1 łyżka koperku, świeżego, posiekanego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 750 g ziemniaków, małych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokładnie umytych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1552.8 kJ / 371.1 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 35.7 g
- Lipides
- 17.3 g
- Graisses saturées
- 7.4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 114.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 Min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Świąteczny łosoś
35 Min
Risotto z owocami morza
1sa 5 dk
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40min
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min